NUTRICIÒN EN MAYORES

ESTRATEGIAS PARE REDUCIR LA PÉRDIDA DE MASA MUSCULAR EN MAYORES

Artículo de revisiòn tremendo para seguir promoviendo un ENVEJECIMIENTO SALUDABLE Y ACTIVO
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Preservar la masa muscular esquelética y la capacidad funcional es fundamental para un envejecimiento saludable. Se ha demostrado que los períodos de inactividad en combinación con una ingesta dietética subóptima aceleran la pérdida de masa y fuerza muscular relacionada con la edad, lo que predispone a la discapacidad y la enfermedad metabólica.
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Los mecanismos que subyacen al deterioro muscular relacionado con el desuso y/o la inactividad en los adultos mayores, aunque son multifacéticos, se manifiestan en última instancia en un desequilibrio entre las tasas de síntesis y descomposición de las proteínas musculares, lo que da como resultado una pérdida muscular neta.
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Hasta la fecha, la intervención más potente para mitigar el deterioro muscular inducido por el desuso es la carga mecánica en forma de ejercicio de FUERZA.
Sin embargo, se ha cuestionado la viabilidad de que las personas mayores realicen ejercicios de fuerza durante el desuso y la inactividad, particularmente porque la enfermedad y las lesiones pueden afectar la adherencia y la seguridad, así como la accesibilidad al equipo apropiado.
Por lo tanto, la optimización de la ingesta nutricional durante los eventos de desuso, a través de la introducción de alimentos integrales ricos en proteínas, proteínas aisladas y compuestos de nutrientes con supuestas propiedades pro-anabólicas y anti-catabólicas podría compensar las deficiencias en el recambio de proteínas musculares y, en última instancia, el grado atrofia y recuperación tras la reambulación

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📝 REFERENCIA:

Marshall, R.N.; Smeuninx, B.; Morgan, P.T.; Breen, L. Nutritional Strategies to Offset Disuse-Induced Skeletal Muscle Atrophy and Anabolic Resistance in Older Adults: From Whole-Foods to Isolated Ingredients. Nutrients 2020, 12, 1533. https://doi.org/10.3390/nu12051533