Para este mes que está a punto de finalizar, queremos compartir con toda la comunidad Elements, un fantástico documento de consenso muy actualizado, sobre un tema de especial interés: la nutrición adecuada para el rendimiento deportivo.Tres importantes organizaciones (ACSM, Dietitians of Canada y Academy of Nutrition and Dietetics), se han unido para publicar un completo artículo de 26 páginas, en donde se exponen muchos puntos de especial interés tanto para deportistas como entrenadores, como por ejemplo:- Estrategias de toma de carbohidratos en función del tipo, duración e intensidad de tu prueba competitiva.- Efectos fisiológicos de determinados suplementos, consideraciones y potenciales riesgos.- Nutrición en ambientes de altitud o con deportistas vegetarianos.Y un largo etcétera, que merece una lectura del artículo al completo (si puede ser en la playa, piscina o lugar vacacional… pues mejor que mejor).
CONCIENCIA + EXPERIENCIA + CIENCIA
