JENGIBRE CONTRA LA INFLAMACIÓN

SUPLEMENTACIÓN CON JENGRIBRE CONTRA EL DOLOR ARTICULAR

🦵 Jengibre y dolor articular: ¿una alternativa natural para la inflamación post-entrenamiento?

El jengibre ha sido utilizado durante siglos por sus propiedades antiinflamatorias, pero ¿puede realmente ayudar a reducir el dolor articular tras el ejercicio intenso? Un reciente estudio clínico (Broeckel et al., 2025) aporta evidencia científica prometedora sobre su eficacia en población físicamente activa.

🧪 Diseño del estudio

El ensayo fue:

• 🧍‍♂️ Realizado en adultos de 56 ± 9 años con dolor articular leve a moderado

• 🎯 Doble ciego, aleatorizado y controlado con placebo

• 📆 Duración: 8 semanas

• 💊 Suplementación diaria con 125 mg de extracto de jengibre estandarizado (10% gingeroles)

🏋️‍♂️ ¿Qué protocolo siguieron?

Los participantes realizaron sesiones de entrenamiento funcional con:

• 3️⃣ 3 series x 10 repeticiones de sentadillas con 30% del peso corporal

• 🩻 Evaluación de dolor con escala VAS

• 📊 Cuestionarios funcionales (WOMAC y Lequesne)

• 🧬 Marcadores inflamatorios (IL-6, TNF-α, PCR, etc.)

📉 Resultados más relevantes

Los efectos positivos de la suplementación con jengibre fueron:

• ✅ Reducción del dolor muscular (especialmente en el vasto medial)

• ✅ Menor rigidez articular y mejora de la funcionalidad

• ✅ Disminución significativa de IL-1β, TNF-α, IL-5 y proteína C reactiva

• ✅ Menor uso de analgésicos (47% en el grupo jengibre vs 73% en el grupo placebo)

• ✅ Percepciones mejoradas en calidad de vida (cuestionario SF-36)

🍃 ¿Por qué usar extracto concentrado y no jengibre en polvo?

📌 El extracto utilizado contenía una alta concentración de gingeroles.
👉 125 mg diarios de este suplemento equivalen a 1–2 g de jengibre en polvo.
✅ Más práctico, más efectivo, menos cantidad.

💡 Aplicaciones para entrenadores y atletas

Este tipo de suplemento podría ser una herramienta útil en programas de recuperación post-entreno o en clientes con molestias crónicas:

• 👩‍🦳 Personas mayores activas

• 🏃‍♂️ Runners y crossfitters con sobrecarga articular

• 💆‍♂️ Pacientes en procesos de readaptación funcional

🧠 Conclusión profesional

El jengibre en formato concentrado puede ser un aliado natural y seguro para reducir dolor y mejorar recuperación en personas con dolor leve-moderado. Una estrategia complementaria interesante frente al uso continuado de AINEs, con menos efectos secundarios.

📌 Referencia:

Broeckel et al. (2025). Effects of Ginger Supplementation on Markers of Inflammation and Functional Capacity in Individuals with Mild to Moderate Joint Pain. Nutrients, 17(14), 2365. https://doi.org/10.3390/nu17142365